O Secador de Ar Quente com Recirculação KHLT é um sistema de troca de calor convectivo para a secagem de vários tipos de produtos, principalmente farinha de peixe. O sistema consiste em dois circuitos de recirculação de ar fechados e diferentes: um é o fluxo de ar de secagem, que entra em contato direto com o produto, e outro é o fluxo de ar quente, proveniente do gerador de calor. O ar de secagem entra em contato direto com o produto por meio de um tambor rotativo calculado pelo fluxo de ar e pelo tempo de permanência do produto no interior do tambor. O ar de secagem é aquecido por ar quente, por meio de um trocador de calor multitubular.