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Equipamento

Pré-Strainer

Fabricado em aço inoxidável, o Pré-Strainer Rotativo Kontinuer foi desenvolvido para fazer a separação de água/gordura de sólidos através de um tambor rotativo com malha perfurada. O Pré-Strainer normalmente é colocado após os cozinhadores, a fim de preparar o produto antes de ser prensado, aumentando a eficácia da prensagem.

Vantagens Kontinuer

  • Peneira em aço inoxidável, de fácil acesso para reposição;
  • Eixo para fixação da peneira construído em aço inoxidável;
  • Tampas de inspeção para manutenção e limpeza;
  • Obedece aos requisitos da norma NR-12.

Fluxo do equipamento

Matéria-prima, normalmente de peixes, com alto conteúdo de umidade.
Pré-Strainer
Produtos com menos umidade e com mais facilidade para serem prensados.

Especificações técnicas

Pré-Strainer - Especificações Técnicas
MODELO CAPACIDADE PESO POTÊNCIA DIMENSÕES GERAIS (mm)
C L H
KPS-25 10 - 25 1560 3 3800 1150 1500
KPS-50 50 2300 (2x) 3 3800 2250 1500
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